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无锡市玉祁酒业有限公司是一家中华老字号企业。其前身是1954年无锡地区的酿酒糟坊合伙经营的锡西酿酒工场。经历史的演变为国营无锡县酒厂。它是无锡地区的酿酒发源地之一,记载于1269年宋《咸淳.毗陵志》。玉祁有悠久的酿酒历史,历代的酿酒传人,一代又一代传承着高超的酿酒技艺,双套技艺为省非物质文化遗产保护项目。

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  • 采用天然酒药草

    确保产品的香味和成分

  • 独有的"挂曲"工艺

    优质小麦,留取最佳成分

  • 选用精白糯米

    用大酵法形成独特之处

  • 选糯米饭、粉末酒药

    特创动作,24小时糖化

  • 独有的"炼酵"实验

    采用有力的传下代培养

玉祁酒不只是一种酒
更是一种生活

商务部副部长姜增伟在中华老字号授牌仪

式后
,与姚总合影留念

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